OTOČAC - Ministrica poljoprivrede Marija Vučković je sa suradnicima u srijedu, 22. ožujka, u Zagrebu nazočila potpisivanju dobrovoljnog sporazuma o sprječavanju i smanjenju nastajanja otpada od hrane Zajedno protiv otpada od hrane, a riječ je o jednoj od važnih mjera Plana sprječavanja i smanjenja nastajanja otpada od hrane Hrvatskoj te reformske mjere Unaprjeđenje sustava doniranja hrane iz Nacionalnog plana za oporavak i otpornost.
Sporazum je potpisalo Ministarstvo poljoprivrede te predstavnici proizvođača i prerađivača hrane, trgovine, ugostiteljstva, znanstvene i akademske zajednice, jedinica lokalne i regionalne samouprave, neprofitnih organizacija i inicijativa te udruženja i tvrtki.
Sporazum trenutno broji 33 potpisnika, a za vrijeme njegovog trajanja od pet godina dostupan je za pristupanje novim potpisnicima.
Potpisnici se svojim potpisom dobrovoljno obvezuju na ulaganje napora u smanjenje otpada od hrane u svojim poslovnim procesima, doniranje hrane, ali i na aktivnu komunikaciju prema potrošačima. Na taj način sporazum obuhvaća cjeloviti lanac djelovanja, od proizvodnje i prerade hrane do kućanstava – priopćava Ministarstvo poljoprivrede.
M.K.